Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mennyei paradicsomos tészta

MME MME
4/5
30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • 1 fej vöröshagyma
  • 50 dkg gomba
  • 30 dkg zöldborsó (fagyasztott)
  • 1 csokor bazsalikom
  • 4 ek olívaolaj
  • 2 ek paradicsompüré
  • 1 tk kristálycukor
  • 40 dkg daraboltparadicsom-konzerv
  • bors
  • 2 db babérlevél
  • 40 dkg kagylótészta

Elkészítés

  1. Az olívaolajat felforrósítjuk, és megfonnyasztjuk rajta a meghámozott, felaprított hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott gombafejeket, a paradicsompürét, továbbá a cukrot, és kissé lepirítjuk.
  2. Azután beleforgatjuk a darabolt paradicsomot a levével együtt, ízesítjük egy kevés sóval, borssal, valamint a babérlevelekkel, és közepes lángon, lefedve 10 percig főzzük. Végül a felengedett borsót is a raguhoz adjuk, és további 5 percigfőzzük.
  3. Közben forrásban lévő, sós vízben kifőzzük a tésztát a csomagolásán megadott utasítás szerint.  aA babérleveleket eltávolítjuk a raguból, és beleforgatjuk a leszűrt, lecsepegtetett tésztát. A durvára vágott bazsalikommal megszórva tálaljuk.

9 LAKTATÓ PARADICSOMOS FOGÁS, AMIT TE IS EL AKARSZ KÉSZÍTENI! >>> 

PARADICSOMSZÓSZ HÁZILAG - PIZZÁRA, TÉSZTÁKHOZ VAGY AKÁR MÁRTOGATÓSKÉNT >>> 

14 EGYSZERŰ RAKOTT TÉSZTA HÉTKÖZNAP ESTÉKRE >>> 

Megjegyzés

Ez a fogás gyorsan elkészül, ízekben gazdag és még laktató is. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss