Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mennyei káposztasaláta fűszeres csirkehússal

default user icon
Mennyei káposztasaláta fűszeres csirkehússal

Hozzávalók

  • 1 db csirkemellfilé
  • sültcsirke-fűszerkeverék
  • negyed fej vörös káposzta
  • 2 db közepes cékla
  • 2 db nagy sárgarépa
  • 1 fej lila hagyma
  • 2 ek mustár
  • 100 ml light majonéz
  • natúr joghurt (elhagyható)
  • bors
  • méz
  • 1 csokor kapor
  • olaj

Elkészítés

    A megmosott, szárazra törölt csirkemellet kockázzuk apróra. Ízesítsük a fűszerkeverékkel, és tegyük félre. A káposztát a külső levelek eltávolítása után reszeljük le. A céklát és a répát hámozzuk meg, és ezeket is reszeljük a tálba. Adjuk hozzá a négyfelé vágott, majd finoman felszeletelt lila hagymát is.

    Egy kisebb tálban keverjük ki a mustárt és a majonézt (a karakteres ízeket finomíthatjuk egy kevés joghurttal), ízesítsük sóval, borssal, egy kevés mézzel és a finomra vágott kaporral. Adjuk a dresszinget a reszelt zöldségekhez, és jól keverjük össze.

    Hevítsünk olajat egy serpenyőben, és süssük meg rajta a fűszeres csirkefalatokat. Végül ezt is adjuk a salátához.

Megjegyzés

Ha nem fogyókúrázol, akkor bátran ehetsz mellé egy kevés megpirított pitát.

Fotó és recept: Basa Veronika

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin