Ahogy a nagyi készítette: isteni birsalmasajt, rétes és lekvár
MME
Az ősz egyik ajándéka a birsalma. Nagymamáink házában a szekrény tetején lapult és árasztott mennyei illatot a lakásban, majd amikor megérett, finom birsalmasajt készült belőle. A birsalmából azonban számtalan desszertet lehet még készíteni.