Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Megunhatatlan csirkemáj

MME MME
2 3.3/5
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A májat megtisztítom, megmosom, félbevágom. A hagymát karikákra vágom, olajban barnulásig pirítom, ráhalmozom a lecsöpögtetett, papírtörlővel leitatott májat. Picit pirítom (2-3 perc), majd hozzáadom a pirosaranyat, 5 csipet majorannát és 5 csipet borsot. Együtt még 10 percig pirítom. Főtt krumplival tálalom.

Megjegyzés

Sózni, túlfőzni tilos! A máj hamar elkészül, addig kell sütni, amíg -ha ketté vágjuk- nem ereszt véres levet. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss