Lekváros buktaTahini receptLegjobb túrógombócLegjobb karaj receptekTöltött csirkecombTonhalkrémPadlizsánkrém
Meggyes torta
- 6dbtojás
- 12dkgliszt
- 12dkgcukor
- 1.5csomsütőpor
- 70dkgmeggybefőtt
- 5dlhabtejszín
- 1csomvaníliás pudingpor
- 1csomtortadara
- 8dkgkakaópor
- Glutén
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét.
- Kilisztezett és kikent tortaformába öntjük, előmelegített sütőben 220°C-on 20 percig sütjük.
- A meggyet lecsepegtetjük, fahéjjal és egy kevés porcukorral összekeverjük, a levét a vaníliás pudingporral felfőzzük. A meggy egy részét elkeverjük a pudingos meggylével.
- A kihűlt piskótát 2 lapba vágjuk, a meggyes-pudingos krémmel megtöltjük. A habtejszínt ízlés szerinti porcukorral felverjük, majd bevonjuk vele a tortát.
- Díszítésként kis habrózsákat formázunk rá, és a maradék meggyel díszítjük. Megszórjuk csokireszelékkel, és kb. 1 órára a hűtőbe tesszük.
.jpg)
