A tojásokat és a tojássárgáját kikeverjüka cukorral és a csipet sóval, hozzászitáljuk a lisztet és csomómentesre keverjük.
Apránként hozzáöntjükba tejet és a tejszínt, valamint a vaníliát, majd kézi habverővel összedolgozzuk, hogy sűrű palacsintatészta állagú masszát kapjunk.
Kivajazunk egy olyan serpenyőt, aminek a nyele is fémből van, beleszórjuk bele a kimagozott meggyet, majd ráöntjük a sűrű masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, amíg aranysárga nem lesz, és nem remeg a közepe. Langyosan fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.