Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Meggyes pite pudingos töltelékkel

default user icon
54 4.8/5
Meggyes pite pudingos töltelékkel

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1/2 mk só
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 db tojás
  • 1 ek tejföl
  • A töltelékhez:
  • 8 dl meggylé
  • 5 ek cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
  • fahéj
  • 1 l magozott, lecsepegtetett meggy
  • A tetejére:
  • 1 db tojás
  • A tepsi kenéséhez:
  • olaj vagy margarin

Elkészítés

    1. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat ízlés szerint, majd belekeverjük a meggyet . Félretesszük hűlni.
    2. A lisztet a sütőporral, a sóval, a cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt (akkor jó, ha nem ragad a kezünkre, szépen összeáll a tészta). Jól összedolgozzuk, két részre osztjuk, és lisztezett deszkán kinyújtjuk az egyiket. A kikent tepsibe belefektetjük úgy, hogy a szélei magasan felérjenek, így a töltelék nem folyik ki. Rákenjük a meggyes masszát, majd kinyújtjuk a tészta másik felét, és ráterítjük. Megszurkáljuk a tetejét, megkenjük felvert tojással, majd előmelegített sütőben 175-180 fokon kb. 60 percig sütjük.

    A VAKSÜTÉS NEM BOSZORKÁNYSÁG! ÍGY KÉSZÍTS OMLÓS PITETÉSZTÁT LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE >>> 

    11 ZSENIÁLIS TÉSZTA ALAPRECEPT - A PISKÓTÁTÓL A KELT TÉSZTÁIG >>> 

Megjegyzés

Csak akkor szeljük fel, ha kihűlt, mert addigra szépen összeáll a pudingtól a krém a belsejében. Nálunk ez a család kedvence, néha bizony langyosan, kanállal eszik a tepsiből a kis türelmetlenek.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Viiica27
Isteni finom lett! :) Édesanyám sütötte így mindig a meggyes pitét, örülök, hogy rátaláltam.
Agsa89
Apró változtatásokkal, de én is elkészítettem a sütit, tényleg jó mindenféle töltelékkel, most én is meggyel csináltam, nagyon finom lett, köszi a receptet! :)
sydney11
Sajnos az én verzióm nem sikerült... 0,8 l házi fagyasztott meggyből csináltam, nem volt itthon meggylé sem így hagyományosan tejjel főztem fel a pudingot. Így viszont nagyon kevés volt a meggy bele (nálunk ez egy jól megrakott meggyes pite adagnyi pedig), kb a dupláját elbírta volna, és túl sok lett a krém, pedig a legnagyobb tepsimben csináltam, sokkal vastagabb lett a süti mint a képen. Így a krém igazán finom sem lett, másnapra pedig a tészta is nagyon átázott. Viszont ez a tészta egy jó adag (fahéjas cukorral meghintett) reszelt almával igazán finom almás pitét eredményez annak, aki szereti hogy több a töltelék mint a tészta. Azért köszi a receptet, ki fogom próbálni szigorúan betartva az utasításokat! Igazán finomnak néz ki a fotókon!
zserbokutya
Isteni finom! Ajánlom mindenkinek, pikkpakk elfogyott...
Piroska43
Csajok, ez a süti minden gyümölccsel jó. Megcsináltam barackkal, most pedig szilvával. Remélem most is jó lett, még nem szeltem fel hagyom hűlni.
Piroska43
Már kétszer megsütöttem. Isteni lett. Van amit nem pont annyit tettem bele, de mindenki másképp csinálja. Másnap a legfinomabb, akkor már jobban lehet szeletelni is. De csak dicsérni tudom, és bátran biztatok mindenkit, hogy készítse el. Most hozzáfogok és megcsinálom sárgabarackkal. Majd írok, hogy milyen lett.
banorsi
Már én sem először sütöm, mivel nagyon szeretjük! Mindenkinek csak ajánlani tudom..most is nekiesek egynek, remélem ezúttal is jól sikerül.
edoka07
Nagyon finom lett! Köszi a receptet! Még a párom is jóízűen falta, holott ő nem is szereti a meggyet! :)
athinad
Nagyom finom és egyszerű sütemény!Köszönjük szépen!
jeneiandrea
Ez a süti nagyon finom és nem macerás elkészíteni! Köszönet a receptért,imádjuk!

Hasonló Receptek

Magazin