Meggyes muffin

default user icon
20 4.4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók: 1 tábla étcsoki (10 dkg)
  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg kristálycukor
  • fél teáskanál sütőpor
  • 2 db tojás
  • 720 ml-es meggybefőtt fele (lehet kicsit több, ízlés szerint)

Elkészítés

    Elkészítés: A csokit a margarinnal gőz fölött összeolvasztom, majd leveszem hűlni. A cukrot a 2 tojással robotgéppel habosra verem. A kissé lehült csokis vajat hozzáöntöm. A lisztet összeszitálom a sütőporral, és kevergetve hozzáadom a csokis-cukros masszához. A fél üveg meggyet kicsit lecsöpögtetem, majd beleborítom a masszába. Kb. 2 evőkanál meggylevet belepancsolok a befőttesüvegből a masszába, és határozott mozdulatokkal összekeverem. A sütőt elő kell melegíteni. A muffintálcában található 12 mélyedésbe belekanalazom a kissé ragadós masszát, és alacsony hőmérsékleten (175 fok, 4. fokozat, vagy ha nincs jelzés, akkor a legalacsonyabb szinten) kb. 28 perc alatt kész is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Nagy Réka 6 évvel ezelőtt
Eddig egyszer csináltam muffint egy másik recept alapján, de az valamiért összeesett, és annyira nem sikerült jól. Viszont ez.... Nagyon szépen köszönöm, fenséges!!!! A tökéletes muffin :)
Biró Réka 6 évvel ezelőtt
mesés :) köszönöm a receptet
Kandolka-Szegedi Anna 6 évvel ezelőtt
Életem első muffinja és már el is kérték tőlem a receptet :-) Nagyon finom és elronthatatlan!
Bölkényné Kós Emőke 6 évvel ezelőtt
Épp most sült meg... Szép is, finom is! Köszönöm a receptet!!!
Sütő Anikó 6 évvel ezelőtt
Nekem sajnos nem sült meg ennyi idő alatt a legalacsonyabb hőfokon, de 40 perc után feltekertem 220 fokra, és úgy 10 perc alatt elkészült. Ezt leszámítva Isteni finom lett! Köszönöm
Orbán Ottilia 6 évvel ezelőtt
Csokoládé helyett kakaóport használtam, s remek lett így is. Nem ragadt a papírhoz a tészta, felemelkedett, megsült, finom... ahogy kell!: )
Nagy Judit 7 évvel ezelőtt
Ha muffin, akkor szinte mindig ezt készítem :) Nagyon bejött!
Butty Adrienn 7 évvel ezelőtt
Nagyon nagyon finom muffin. Szerintem ez a legfinomabb a muffinok közül. Ahogy megsütöttem még melegen elfogyott:)
Andrási Ágnes 7 évvel ezelőtt
nagyon-nagyon finom!!!! azonnal felfaltuk :))
Harnos Szilvia 7 évvel ezelőtt
Nagyon finom lett! Ez az első muffin, ami sikerült, pedig már próbálkoztam néhányszor.

Hasonló Receptek