Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Nagyiféle szilvás gombócProfiterolCsöröge fánkKlasszikus pásztortarhonyaZserbó receptCsászármorzsa (smarni)Mátrai borzaska

Meggyes-marcipános meglepetés túrógombócok

default user icon
Anita
5/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A túrót a 2 tojás sárgájával, a grízzel, a citomhéjjal, a sóval és a cukorral összekeverjük. 1 tojásfehérjét habbá verjük, hozzáforgatjuk a masszához.

A meggyszemek közepére egy csipet marcipánt teszünk, majd eköré apró túrógombócokat formálunk. Enyhén sós, forrásban lévő vízben kifőzzük.

A vajon zsemlemorzsát pirítunk, picit sózzuk, 1 evőkanál cukrot karamellizálunk benne. Ha megbarnult, a gombócokat meghempergetjük benne.

Elküldöm

Megjegyzés

Ricottával is készíthető, ekkor több gríz kell bele, érdemes előtte főzőpróbát tartani, ha szétesik, még gyúrjunk a lisztbe grízt, és hagyjuk picit állni.
- -Marcipán-

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.