Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Meggyes-kókuszos kocka

60 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg porcukor
  • 40 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 5 dl tej
  • 1 dl olaj
  • kb. 80 dkg magozott meggybefőtt
  • A tetejére:
  • 8-10 evőkanál meggylekvár
  • 8-10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a porcukrot összeforgatjuk a liszttel, a sütőporral és a kakaóval, majd a tejjel és olajjal simára keverjük.

A masszát egy kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) nagy tepsibe öntjük. A tetejére szórjuk a meggyet. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 25-30 perc alatt megsütjük.

A meggylekvárt kevergetve megmelegítjük, és a sütőből kivett, még forró sütire kenjük. Utána megszórjuk a kókuszreszelékkel, és hagyjuk kihűlni.

Megjegyzés

Nagyon egyszerű és finom süti! A hölgy, akitől a recept származik, azt mondta, hogy akár barackbefőttel is elkészíthető ez a finomság.
- ramikedves

Ezek is érdekelhetnek

Friss