Töltött csirkecombGáspár Bea túrós ropogósaKókuszgolyó receptFrancia salátaCsirkés burritoRizskoch ribizlimártássalTökéletes piskóta
Meggyes kiflikoch (kififelfújt)
- 12dbkifli
- 5dkgmargarin
- 20dkgkristálycukor
- 2l
tej - 6dbtojás
- 2csompudingpor
- 2csomvaníliás cukor
- 40dkgmeggy
Elkészítés
Elkészítés: A szikkadt kiflit felkarikázzuk. 5 dl tejet 2 evőkanál cukorral felmelegítünk, majd a kiflire öntjük, szűrőben lecsorgatjuk, de a tejet felfogjuk.
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral, majd a pudingport is hozzáadva csomómentesre keverjük. A tejet – és a kifliből felfogott tejet is – felmelegítjük. Egy keveset a pudingos tojássárgákhoz adunk, elkeverjük, majd visszaöntjük a tejbe, és a tűzön kevergetve besűrítjük. Közben a tojásfehérjét habbá verjük.
Egy tepsit margarinnal kikenünk, belehelyezzük a kiflikarikákat, megszórjuk a magozott meggyel, végül leöntjük a tojáshabbal lazított vaníliakrémmel. Forró sütőben megsütjük.
.jpg)
-(1).jpg)
