Elkészítés: A befőttet a levével együtt, 2 dl vízzel és a kristálycukorral felforraljuk, belekeverjük a búzadarát, és sűrűre főzzük.
Egy nagy gáztepsit bevizezünk, a grízes meggyet belesimítjuk, majd kihűtjük.
A krémhez a tejet a pudingporral és a kristálycukorral megfőzzük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a margarint. Ezt a krémet rákenjük a már kihűlt meggyes rétegre.
A tejszínt felverjük a habfixálóval, és rákenjük a megdermedt pudingos krémre.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre