A meggyet a levével együtt, a vízzel és a kristálycukorral felfőzzük, egészen addig, amíg a meggy teljesen puha nem lesz. Ezt követően hozzáadjuk a búzadarát, és néhány perc alatt összefőzzük. A forró masszát vizezett tálcára öntjük, amin egyenletesen eloszlatjuk, majd kihűtjük.
A pudingport a tejjel felfőzzük, majd kicsit hűtjük, és a meggyes masszára kenjük.
Végül a tejszínt kemény habbá verjük, és a pudingra kenjük. Tetejére csokoládét reszelünk.