Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Meggyes Duna-hullám

MME MME
1
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 tojás
  • pici só
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütõpor
  • 2 üveg meggybefõtt
  • 2 evõkanál kakaó
  • 1 evõkanál tej
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 evõkanál cukor
  • 8 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • A mázhoz:
  • 20 dkg étcsoki
  • 10 dkg vaj

Elkészítés

Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, egyenként belekeverjük a tojásokat és a sót. Hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet. A sütõt 180 fokra elõmelegítjük. Sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tészta kétharmadát. A kakaót és a tejet a maradék tésztához keverjük. A sötét tésztát rásimítjuk az elõzõre, majd elosztjuk rajta a meggyet. Kb. 25 percig tûpróbáig sütjük, kihûtjük.

A krémhez a pudingport a tejjel és a cukorral sûrûre fõzzük. A vajat habosra keverjük a porcukorral, a pudinghoz adjuk. A krémet a tésztára kenjük. A csokit gõz fölött felolvasztjuk, a vajjal együtt tovább olvasztjuk. A krémre kenjük, villával hullámokat rajzolunk rá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss