-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaMeggyes-diós pite
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 57
- Elküldve: 10
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 50 dkg liszt (fele rétes volt)
- 25 dkg puha

vaj, vagy Rama - 1 csomag instant élesztő (7 g)
- 1 közepes tojás
- 2 evőkanál tej
- kb. 1 bő evőkanál tejföl
- 8 dkg (nád)cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
- Valamint:
- 1 kg meggy
- 10 dkg darált dió
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 20 dkg (nád)cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1-2 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A meggyet kimagozom, szűrőben hagyom kicsöpögni.
A diót a morzsával összekeverem, szárazon pirítom közepes hőfokon kb. 5 percig, félreteszem.
A tojást a tejjel villával habosra verem. A tésztához a lisztben elmorzsolom a vajat, eldolgozom a többi hozzávalóval, valamint a felvert tojás bő 2/3-ad részével rugalmas tésztát gyúrok, letakarva 1/2 órát a hűtőben pihentetem.
A tésztát megfelezem, felét kikent vagy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe nyújtom. A meggyet elkeverem a cukorral, a pirított diós morzsával, majd a tésztára egyengetem, fahéjjal meghintem. A tészta másik felét is kinyújtom, és beborítom a meggyet.
A sütőt 180 fokra előmelegítem, közben a tészta tetejét megkenem a maradék 1/3-ad tojással, és kb. 25-30 perc alatt, enyhe pirosodásig sütöm.
A tepsiben hagyom hűlni, kockákra szeletelem, vaníliás porcukorral meghintve tálalom.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. m.lele2012. július 2. (hétfő) 20:35Nem is kell az a zsemlemorzsa, ha 2x 3x annyi darált dióval szórom meg a tésztát! És mennyei egyensúlyt ad a savas meggyhez!
Receptválogatás
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Bodzavirágos epertorta
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…
A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli
A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…
Juhtúró, a mindig jó
A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…
A toszkán konyha
Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…
Kuszkusz-kisokos
A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…
Májusi lecsó bébitökkel
Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…
A mágikus bodza
A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag…
A sokféle sült krumpli
A sült krumpli meglehetősen egyszerűnek és egysíkúnak tűnő étel, holott számos izgalmas változatban elkészítve nem feltétlenül…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








