Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Meggyes csokitorta (lisztmentes, paleo recept)

Hozzávalók

  • 6 db tojás
  • 10 dkg cukor (vagy ennek megfelelő édesítő)
  • 25 dkg étcsokoládé (80%-os)
  • A tetejére:
  • 1/2 kg meggy (lecsöpögtetve)
  • 1 csomag gyümölcskocsonya (gluténmentes)

Elkészítés

    1. A tojásokat elektromos habverővel minimum 5 percig verjük, az édesítővel együtt.
    2. A szeletekre tördelt csokit, gőz fölött megolvasztjuk, és kicsit meghűtve hozzáadagoljuk a tojásmasszához.
    3. Egy szilikonos, szív alakú formába (vagy tortakarikába) öntjük és 180 fokon, kb. 18 percig sütjük, majd kinyitjuk a sütő ajtaját és hagyjuk kihűlni. (Ne szárítsuk ki, és ne ijedjünk meg, hogy melegen még nedvesnek tűnik.)
    4. Amikor kihűlt, kiszedjük a formából, amit papírtörlővel kitörlünk, majd visszahelyezzük a tésztát. A tetején elrendezzük a meggyet, majd elkészítjük a gyümölcszselét, a zacskón leírtak szerint, és ráöntjük a meggy tetejére. Amíg meg nem szilárdul, hideg helyre tesszük.

    SÓS KARAMELLÁS CSOKITORTA>>> 

    MENTÁS CSOKITORTA>>> 

    NARANCSOS CSOKITORTA - SÜTÉS NÉLKÜL! (PALEÓS RECEPT)>>> 

     

Megjegyzés

Ezt a tortát házassági évfordulónkra sütöttem, ezért ilyen romantikus a díszítés. Megállja a helyét bármely ünnepen, az alkalomhoz illő díszítéssel. Liszt és cukormentes, így diétába is beilleszthető. Nálam az édesítő: 3 csapott evőkanál Dia Wellness 1:4 - négyszeresen édes-cukorpótló volt.

Bodnár Éva
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes