Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Medvehagymás tészta Ikonika módra

MME MME
11 4/5
15 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát lobogó, sós vízben felteszed főni. Ne egész puhára, úgy al dente. A medvehagyma levelét jól megmosod, ujjnyi széles szeletekre vagdosod. A fele mennyiséget rövid ideig párolod az olajon, majd a felkockázott paradicsomot is beledobod, kb. 2 percig párolod, hozzáadod a paradicsompürét. Durvára őrölt, ízlés szerinti mennyiségű borssal és sóval megszórod. Ezután a leszűrt tésztát beledobod, hozzáteszed a medvehagymalevél másik felét, és jól összekevered.

Megjegyzés

Ha nem a 90 napos elválasztó diéta szerint étkezel, sajttal, tejföllel is megkoronázhatod. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss