Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Medvehagymás-sajtos kifli

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • vaj
  • 1 dl olaj
  • őrölt fehérbors
  • medvehagyma
  • A tetejére:
  • tojás
  • sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A tejben feloldunk 1 evőkanál cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A liszthez 1 teáskanál sót teszünk. Beleöntjük a felfuttatott élesztőt és az olajat. Összedolgozzuk, és fél órát kelesztjük.

    A sajtot megreszeljük, a medvahagymát aprítjuk.

    A megkelt tésztát köralakúra kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, majd derelyevágóval cikkekre vágjuk. A közepébe teszük a darabolt medvehagymát, borsozzuk. A körcikkeket feltekerjük.

    A kifilket tepsibe helyezzük, tojással megkenjük, megszórjuk a reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben hőlégkeverésen megsütjük. Hogy szép színt kapjon, a végén bekapcsolhatjuk a felső grillt is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

tobelbea
Kipróbáltam ma a receptet, hááát.., volt már jobb. A tejből picit több kell, mint 2 dl. A tészta száraz egy kicsit és a medvehagyma csak úgy a közepén semmi extra. Vagy egy kis darab sajt kell bele mellé, vagy medvehagymát vajjal keverve kell megkenni, de így nem túl jó.

Hasonló Receptek

Magazin