Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Medvehagymás rakott penne

Hozzávalók

  • 30 dkg penne tészta (teljes kiőrlésű lisztből)
  • 30 dkg csirkemell filé
  • olaj
  • bors
  • paprika szeletek
  • 6-8 szál medvehagyma
  • 1 tk rozsliszt
  • 3 dl sűrű paradicsomszósz
  • 1 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • zsemlemorzsa
  • 10 dkg sajt (füstölt karaván,mozzarella,parmezán)
  • 5 db medvesajt
  • 1 db paradicsom

Elkészítés

    1. A penne tésztát a csomagoláson található előírás szerint sós vízben kifőzzük és leszűrjük. 
    2. A csirkemellet megmossuk és ujjnyi szeletekre vágjuk. Az olajon és vajon megpirítjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, rátesszük a paprikakarikákat, és a felaprózott medvehagymát, majd rászórunk egy teáskanál lisztet, ráöntünk 2 dl paradicsomszószt, jól összekeverjük, hígítjuk a tészta főzővizével, (kb egy dl-t öntöttem hozzá), ha felforrt lezárjuk a lángot.
    3. Feltörjük a tojást és elkeverjük a tejföllel, majd a kifőtt tésztához hozzáadjuk és jól összeforgatjuk. Kivajazott és morzsázott tepsibe öntjük a tészta felét. Majd rátesszük a csirkemelles paradicsommártást, végül beborítjuk a tészta másik felével, a tetejét meglocsoljuk kb. egy dl sűrített paradicsommal. Megszórjuk a reszelt a sajttal, ráhelyezzük a medvesajtot, egy-két szelet paradicsomot, és betesszük 180 fokos sütőbe. Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul. 

    14 EGYSZERŰ RAKOTT TÉSZTA HÉTKÖZNAP ESTÉKRE >>> 

    MEDVEHAGYMÁS RAKOTT TÉSZTA - FELÜLMÚLHATATLAN TAVASZI EGYTÁLÉTEL! >>> 

    MEDVEHAGYMÁS FINOMSÁGOK - VÁLOGATÁS >>> 

Megjegyzés

Remek egy tálétel,melyet a gyerekek is szívesen megesznek.

BiroSari
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin