Mediterrán csirkemell

default user icon

Hozzávalók

  • 40 dkg csirkemell
  • 4 vékony szelet trappista sajt (6 dkg)
  • 2 db paradicsom
  • 1-2 levél bazsalikom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • tengeri só
  • őrölt fehér bors

Elkészítés

    1. A csirkemellet vágjuk 4 szeletre, a szeletek mindkét oldalát ízesítsük sóval, borssal. Kevés olajban süssük ki őket, és tegyük hőálló tálba.
    2. A húsok tetejére tegyük a karikára vágott paradicsomot, szórjuk meg az apróra vágott bazsalikommal, majd borítsuk be a sajtszeletekkel. Pici fűszerpaprikával megszórva a sajt tetejét megszínesíthetjük.
    3. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad a húsokra. Párolt zöldségkörettel tálalhatjuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin