Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mazsolás rizssaláta

default user icon
1 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg rizs
  • 1 babérlevél
  • 25 dkg konzerv kukorica
  • 25 dkg konzerv zöldborsó
  • 1 kis csomag újhagyma
  • 1 kalifornia paprika
  • 3-4 evőkanál mazsola
  • 5-6 dkg natúr mandulabél
  • Öntethez:
  • 3 evőkanál fehérborecet
  • 1,5 evőkanál mustár
  • 1,5 evőkanál méz
  • 1 mokkáskanál só
  • 8-9 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A rizst megmossuk, majd bő, forrásban lévő vízbe szórjuk.
    Kissé megsózzuk, babérral fűszerezzük, és közepes lángon puhára főzzük. Ha kész, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, jól lecsöpögtetjük. A konzerv zöldségeket leszűrjük, lecsöpögtetjük. Az újhagymát megtisztítjuk, vékonyan felkarikázzuk. A paprikát 1 cm vékony kockára vágjuk. Mindezeket a mazsolával és a nem túl vékonyan felszeletelt mandulával együtt tálba öntjük, a rizst hozzáadjuk. Az öntethez a mustárt, a mézet meg a sót az ecetben simára keverjük, azután cseppekként az olajat is hozzáadjuk. Jól kikeverjük, azután a salátára locsoljuk és átforgatjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Nanasnani
Menüben 2012 41. hét, üdv Nani.

Hasonló Receptek

Magazin