Elkészítés: A jól megtisztított parajt 5 percig sós vízben főzzük, majd szűrőkanálban lecsöpögtetjük.
A felhevített olívaolajon a felaprított újhagymát és chilit megfuttatjuk, rádobjuk a mazsolát és a fenyőmagot, majd a leszűrt spenóttal 2-3 percig pároljuk. BOrsot őrlünk rá, és forrón tálaljuk köretként.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre