Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mascarponés-túrós süti

default user icon

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor
  • fél db citrom (reszelt héja)
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 1 kg túró
  • 2 evőkanál liszt
  • 20 dkg porcukor
  • fél db citrom (reszelt héja)
  • 1 db vaníliarúd (kikapart belseje)
  • Tetejére:
  • 2 dl lekvár (jó minőségű)

Elkészítés

    1. A túrót áttörjük, összekeverjük a töltelék többi hozzávalójával.
    2. A tészta hozzávalóit simára dolgozzuk. 3 egyenlő részre osztjuk. ebből 2 gombócot egybegyúrunk és lisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra nyújtjuk.
    3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és belefektetjük a tésztalapot úgy, hogy 2-3 cm pereme is legyen. Elsimítjuk rajta a túrós masszát.
    4. A harmadik tésztagombócból ujjnyi vastag rudakat sodrunk és srégen a túróra fektetjük őket kb. 2 cm-re egymástól.
    5. A lekvárt habzsákba töltjük és a tésztacsíkok közé egy-egy lekvárcsíkot nyomunk.
    6. Előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 percig sütjük. 

Megjegyzés

Nagyon finom, azoknak ajánlom, akik szeretik a selymes, finom sütiket!

tarnai.ency
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin