Csirkés burritoGáspár Bea vargabéleseKépviselőfánk Gáspár BeátólTejfölös uborkasalátaFinom zöldborsófőzelékKlasszikus grízgaluskaCsászármorzsa (smarni)
Mascarponés túró rudi szelet sütés nélkül
- A tésztához:
- 60 dkg darált háztartási keksz
- 4 dl
tej - 2 dl meggylé
- 10 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg porcukor
- 2 ek rum vagy rumaroma
- A krémhez:
- 50 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
- 1 csomag zselatin fix
- A tetejére:
- 20 dkg étcsokoládé
- 2 ek olaj
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egy nagy tálban összedolgozzuk, egy tálcán egyenletesen eloszlatjuk, és lenyomkodjuk.
- A krémhez a túrót egy villával áttörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a mascarponét és a zselatinfixet. Jól összeforgatjuk, majd a kekszes alapra kenjük, és minimum 30 percre a hűtőbe tesszük.
- A csokoládét darabokra törjük, gőz fölött megolvasztjuk, és hozzáadjuk az olajat. Hagyjuk hűlni, majd a túrós rétegre simítjuk.
- Dermedésig a hűtőbe tesszük, majd tálaláskor tetszőlegesen szeleteljük.
.jpg)
-(1).jpg)
