Mascarponés-epres pohárkrém

Tündi konyha

30 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

40 dkg eper
25 dkg mascarpone
10 dkg fehér csokoládé
2 dl tejszín (cukrászhab)
10 dkg porcukor

Elkészítés

A fehér csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
A mascarponét összekeverjük 5 dkg porcukorral, majd hozzákeverjük a megolvasztott csokit, és a kemény habbá felvert tejszínt.
A jól megmosott, kicsumázott eper felét botmixerrel összeturmixoljuk (vagy villával jól szétnyomkodjuk) 5 dkg porcukorral. A megmaradt epret feldaraboljuk.
Pohárba rétegezve belekanalazgatjuk a mascarponés krémet, az epermasszát és a feldarabolt epret. Eperrel, fehér csokival vagy friss mentalevéllel díszítjük. Hűtőbe rakjuk, hogy lehűljön és az ízek összeérjenek.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

mascarponés epres fehér csokis tejszínes klasszikus házias Gyertyafényes vacsora Társaság Nyári desszert csokis gyümölcsös pohárdesszert Pohárdesszertek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEItt a Lidl nagy dobása: ilyen még nem volt egyik hazai boltban sem!

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

Friss

Recept

Pestós tészta

KÓSA KOLOS

Cikk

A citrom 8 jótékony hatása, amiről eddig biztosan nem tudtál

MME

A télen-nyáron népszerű sárga gyümölcsben a C-vitaminon túl sok más olyan értékes anyag is rejtőzik, ami óvja az egészségét. Cikkünkből kiderül, mi mindenre jó a citrom.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Íme egy csodanövény! Jerikó rózsája leszámol a fertőzésekkel és a gyulladással

Mindmegette

Fűben, fában orvosság – tartja a régi mondás, amivel nem is lehet vitatkozni, hiszen a különféle gyógynövényeket már ősidők óta alkalmazzák a népi gyógyászatban.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Recept

Pincepörkölt

MME

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Recept

Fasírt

MME

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.