Elkészítés: Olajon megpirítom a bacont, hozzáadom a zúzott fokhagymát. Amikor megpirult, mehet bele a felkockázott csirkemell, hagyom puhulni.
Közben kifőzöm a tésztát.
Ha már omlós a hús, ízlés szerint oregánóval, bazsalikommal, borssal fűszerezem. Hozzáadom a paradicsompürét, 1 kávéskanál cukrot, végül jöhet a mascarpone. Jól összeforralom, majd a tésztával együtt tálalom. Tetejét meszórom parmezánnal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre