Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Márványos kuglóf csokimázzal és mandulával

default user icon

Hozzávalók

  • 3 dkg keserű kakaópor
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg margarin vagy vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 db tojás
  • 0,6 dl tej
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • tetejére:
  • étcsokoládé
  • 5 dkg margarin vagy vaj
  • mandulaforgács

Elkészítés

    1. A kakaóport elkeverjük 10 dkg cukorral és 4 ek forró vízzel, majd hagyjuk  kihűlni.
    2. A maradék cukrot és a vamíliás cukrot jól kikeverjük a megolvasztott margarinnal vagy vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. A tésztát kettéválasszuk és az egyikhez hozzákeverjük a kakaós masszát.
    3. A kuglófsütőt kikenjük vajjal és kilisztezzük, majd a fehér illetve kakaós tésztát merőkanállal felváltva beleadagoljuk.
    4. Előmelegített sütőbe 40-50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. 
    5. A mázhoz az étcsokoládét és a margarint megolvasztjuk a mikróban. A kuglófot kiforsítjuk a formából, leöntjük a csokikrémmel és megszórjuk mandulaforgáccsal.

    MÁRVÁNYOS KUGLÓF >>> 

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin