Bulgur receptMascarponés sütikTócsni receptLegjobb fasírtNagyon csokis muffinLecsós csirkemellLegjobb kenyérlángos
Mártika-szelet
- Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg darált dió
- 40 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 7 db tojás
- 20 evőkanál víz
- csipetnyi só
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg
vaj
- 2 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg kristálycukor
- 5 dl tej
Elkészítés
A tojások sárgáját jól elkeverjük a 20 evőkanál vízzel, a porcukorral, és amikor kifehéredett, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a diót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és lazán hozzákeverjük a masszához. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, 180 fokos, előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Krém: Felforraljuk a tejet, és alaposan elkeverjük benne a pudingport. A vajat, a vaníliás cukrot és a kristálycukrot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
Kettévágjuk a tésztát és megkenjük a krémmel, végül a tetejét is megkenjük.
-(1).jpg)