Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Marokkói halpörkölt

MME MME
1 3/5
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: Olajon a sok fokhagymát picit megpiíitom, hozzáadom az apróra szeletelt paradicsomot, paprikát, petrezselymet, krumplit, megszórom a fűszerekkel, és ráfektetem a halszeleteket. Beleteszem a paradicsompürét. Felöltöm annyi vízzel, hogy ellepje az egészet, lassú tűzön addig főzöm, míg sűrű pörköltszerű lesz az állaga.

Megjegyzés

Ha jól sikerült, akkor ha kihűlt az étel, kocsonyasszerű lesz és hidegen bagettbe vagy pitába téve is kitűnő. - MME

Ezek is érdekelhetnek