Marokkói csirke

Name: Marokkói csirke Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: arab
Ingredients: 2 db csirkemellfilé; 1 csokor újhagyma; 8 szem darált mandula; 3 evőkanál méz; 8 db szárított füge; 1 marék olajbogyó; 2 evőkanál olívaolaj; sáfrány; 2 kávéskanál gyömbérpor; 2 kávéskanál őrölt kömény; só; fahéj; 1 marék mandulaforgács; 1 marék arany mazsola

MME

2/5

45 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszában kettévágom, majd keresztben is, így 8 szép darabot kapok. Megsózom, félreteszem.

Az olívaolajon megfonnyasztom az apróra vágott újhagymát. A sáfrányt mozsárban sóval széttöröm, hogy a sárga színét átvegye a só. A hagymás alaphoz adom a fűszereket. Ráhelyezem a csirkedarabokat, rácsurgatom a mézet, beleszórom a mandulát, az olajbogyót és az aszalt fügét (aki nem szereti a fügét, aranymazsolával is finom). Lassú tűzön párolom, míg a csirke megpuhul. Aki idegenkedik a fahéj ízétől, 5-10 perc után a rudat kiveheti, nem lesz olyan intenzív az íze.

Rizzsel tálalom. Isteni arabos ízű egytálétel.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

arab arab szárnyasétel klasszikus egzotikus Ünnep ebéd-vacsora otthonra Gyertyafényes vacsora Vasárnapi ebéd főétel gyümölcsös Szárnyasételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

Hasonló receptek

Recept

Narancsos csirkemell II.

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Rakott sajtos csirkemell

MME

75 perc

egyszerű

olcsó

Cikk

Mézes-citromos csirkesaláta avokádóval - nem csak diétázóknak!

MME

Cikk

11 sajtos csirkemell recept, amit azonnal el akarsz készíteni

MME

Recept

Andalúziai csirkeragu

MME

45 perc

egyszerű

költséges

Recept

Katalán narancsos csirkecomb

MME

90 perc

mester

átlagos

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!