Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tavaszi fetás saláta

Hozzávalók

  • A marinált fetához:
  • 25 dkg feta sajt
  • 1-2 db babérlevél
  • 1/2 mk bors
  • 1/2 mk kurkuma
  • 1-2 db apró csilipaprika
  • 1 dl olíva olaj
  • A salátához:
  • 1 fej saláta
  • 5-6 szem retek
  • 2-3 szál újhagyma
  • 1 tk pirított napraforgómag
  • 10-12 dkg marinált feta
  • bors
  • 1 db citrom (leve)
  • 2-3 db tojás

Elkészítés

    1. A fetát közepes méretű kockákra vágjuk, és csatos üvegbe helyezzük. Rászórjuk a fűszereket, beledobjuk a csilipaprikákat. és annyi olívaolaj jal öntjük le, amennyi ellepi. Legalább 1 hétig érleljük.
    2. A salátát leveleire szedjük, megmossuk és felaprítjuk. A retket felkarikázzuk, a hagymát felvágjuk, és összeforgatjuk a salátával.
    3. Megszórjuk a napraforgómaggal, hozzáadjuk a lecsepegtetett marinált fetakockákat, amiket előre elkészítettünk, majd sózzuk, borsozzuk, végül meglocsoljuk a citromlével. Tálaláskor 5 perces főtt tojással kínáljuk.

    CSIRKÉS-FETÁS TÉSZTASALÁTA>>> 

    CÉKLÁS BULGUR FETA SAJTTAL>>> 

    SPENÓTOS-FETÁS TÖLTÖTT CSIRKEMELL>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin