A fetát közepes méretű kockákra vágjuk, és csatos üvegbe helyezzük. Rászórjuk a fűszereket, beledobjuk a csilipaprikákat. és annyi olívaolajjal öntjük le, amennyi ellepi. Legalább 1 hétig érleljük.
A salátát leveleire szedjük, megmossuk és felaprítjuk. A retket felkarikázzuk, a hagymát felvágjuk, és összeforgatjuk a salátával.
Megszórjuk a napraforgómaggal, hozzáadjuk a lecsepegtetett marinált fetakockákat, amiket előre elkészítettünk, majd sózzuk, borsozzuk, végül meglocsoljuk a citromlével. Tálaláskor 5 perces főtt tojássalkínáljuk.