Elkészítés: Kockázzuk fel a sajtot 1x1 centis méretűre, a paprikát vágjuk csíkokra.
Egy villával keverjük össze a sajton és a paprikán kívül az összes hozzávalót, forraljuk össze, majd hagyjuk kihűlni.
Helyezzük egy zárható üvegbe rétegezve a sajtot és a paprikát (1 sor sajt, 1 sor paprika és így tovább), ha kész, öntsük rá a kihűlt páclevet. Zárjuk le, tegyük 2-3 hétre a hűtőszekrénybe.
Felhasználás előtt tartsuk 1-2 órát szobahőmérsékleten, így adja ki igazán az ízét.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre