A húst megmossuk, szárazratöröljük, majd az inas, zsíros részek eltávolítása után felkockázzuk. Felforrósítjuk az olajat, és üvegesre sütjük rajta a meghámozott, felaprított hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, finomra vágott fokhagymát, meghintjük a pirospaprikával, beleforgatjuk a húskockákat, és nagy lángon, kevergetve megpirítjuk.
A hagymás-húsos alapot megsózzuk, megborsozzuk, a babérlevelet hozzáadjuk, majd közepes lángon, lefedve addig pároljuk, amíg a hús félig megpuhul. Közben felöntjük egy kevés vízzel. Ezután beleforgatjuk a megtisztított, felkarikázott répát, ismét megsózzuk, és lefedve főzzük tovább addig, amíg a hús és a gyökérzöldség megpuhul. Néhány zsályalevéllel díszítve tálalhatjuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

marhagulyás fokhagymás sárgarépás babérleveles klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel egytálétel marhahúsos Marha-és borjúhúsos ételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Friss

Recept

Tzatziki görög joghurttal

MME

Cikk

5 isteni finom zöldborsós recept, amit egyszerűen és gyorsan elkészíthetsz

MME

A zöldborsó az egyik legkedveltebb zöldségünk – nem véletlenül. Bár fagyasztva vagy konzervként egész évben rendelkezésünkre áll, azért mégis frissen az igazi. Összegyűjtöttünk öt olyan receptet, ami zsenge, idei borsóból, de konzervből is ízletes.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Potyogtatós meggyes pite

MME

Cikk

Kecskét adnak ajándékba egy olasz szigeten – mutatjuk, mit kell tenned, ha te is szeretnél egyet

MME

A mindössze öt négyzetkilométeres kis olasz szigeten, Alucidin a vadon élő kecskék számát csökkentenék úgy, hogy bárkinek odaadják az állatokat, aki hajlandó elvinni egyet. A dolognak azonban van egy apró szépséghibája...

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

A legfinomabb spárgakrémleves

MME

Cikk

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

MME

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

Recept

Túrónudli

Kard Sándorné

Cikk

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

MME

Sokan kezdik a napot egy pohár citromos vízzel, hogy felpörgessék az anyagcseréjüket, segítsék a fogyást, a szervezet méregtelenítését. A módszerrel azonban nem mindenki ért egyet, hiszen sok tévhit kering a citromlé hatásáról. Nézzük, mi az igazság! És vajon tényleg olyan hatásos-e, mint sokan gondolják...

Recept

Zöldséges pirított tészta

MME

Cikk

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

MME

Ugyan a borsószezonra még várni kell kicsit, de borsóleves nélkül elképzelhetetlen az élet. Szerencsére a fagyasztó a barátunk, és így mindig van kéznél zsenge borsó. Íme hét isteni finom leves receptje, amit mindenképpen készíts el még most!