Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mandulás szelet II

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A piskótatésztához:
  • 8 tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 10 kanál víz
  • 32 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kanál kakaópor
  • 1 mandulaaroma
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 5 kanál liszt
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 10 dkg tortabevonó csokoládé
  • 3 kanál étolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A piskótához 8 tojássárgáját, 25 dkg cukrot, 10 kanál vizet keményre verjük, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, valamint a 8 tojás habját. 3 részre osztjuk. Az egyikbe 1 csomag vaníliás cukrot, a másikba 1 kanál kakaót, a harmadikba 1 mandulaaromát teszünk. Mindhármat külön kisütjük.

    A krémhez a tejet a liszttel felfőzzük. 25 dkg margarint, 25 dkg porcukrot kikeverünk. Hidegen a két krémet összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük a lapokat.

    Tetejére a tortabevonót az étolajat gőz felett felolvasztjuk, és rásimítjuk a torta tetejére.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin