Előkészítés: Az oregánót és a bazsalikomot leöblítjük, leveleit lecsipkedjük, és apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, összetörjük.
Elkészítés: A mandulaforgácsot zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyőben, hagyjuk kihűlni. A tejet a krémsajttal simára keverjük (ha nem elég lágy, adjunk hozzá még tejet). Az oregánóval, a bazsalikommal, a fokhagymával, sóval és borssal ízesítjük. Belekeverjük a mandulaforgácsot. A mártogatóshoz a zöldségeket megmossuk, vékony rudakra, karikákra vágjuk. A krémbe mártva, kevés kenyérrel fogyasztjuk. Különböző fajtájú sajtkockákat is mártogathatunk!
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 20 perc múlva
1 adag: 302 kcal
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre