Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mandulás csokoládétorta

default user icon
1 4.2/5

Hozzávalók

  • A tésztához: 4 tojás,
  • 15 dkg étcsokoládé,
  • 12 dkg vaj,
  • 12 dkg cukor,
  • 15 dkg mandula,
  • 8 dkg zsemlemorzsa,
  • 2 evőkanál erős feketekávé,
  • a töltelékhez: 2 dl tejszín,
  • 5 dkg étcsokoládé,
  • 2 evőkanál rum,
  • 5 dkg mandula,
  • 3 dkg porcukor,
  • 1 evőkanál zselatin

Elkészítés

    A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd a vajjal. Hozzáadjuk a darált mandulát, a zsemlemorzsát, a felolvasztott csokoládét, a feketekávét, végüla tojások felvert habját. A tésztát sütőpapírral kibélelt, kapcsos tortaformába öntjük és közepes lángon megsütjük. Ha kihűlt. háromfelé vágjuk. A töltelékhez kevés forró vízben felolvasztjuk a zselatint. A tejszínt habbá verjük, beleszitáljuk a porcukrot, majd belekeverjük a reszelt étcsokoládét és a finomra őrölt mandulát. A tortalapokat meglocsoljuk rummal és megkenjük a csokis habbal. Egymásra helyezzük, kissé összenyomjuk. Legalább egy órára hűtőszekrénybe állítjuk. Ízlés szerint habrózsákkal, csokoládéforgáccsal díszítve kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

kiralyany
Segítség! Hétvégén akarom megcsinálni, de mekkora formában süssem? Köszi a segítséget!

Hasonló Receptek

Magazin