Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mandarintorta

default user icon
3.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 szelethez:
  • 3 mandarinkonzerv (á 314 ml)
  • 18 dkg corn flakes (kukoricapehely)
  • 75 dkg étcsokoládé
  • 75 dkg tejcsokoládé
  • 1 csomag zselatin (10 g)
  • 50 dkg zsírszegény túró
  • 5 dl natúr joghurt
  • 2 citrom leve
  • 10 dkg cukor
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

    Előkészítés:
    Kibéleljük egy kb. 24 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral. A mandarinkonzerveket lecsepegtetjük, a levet felfogjuk. A corn flakes-ből félreteszünk 3 evőkanállal, a többit konyharuhába csavarjuk, és a nyújtófával összetörjük.
    Elkészítés:
    A csokoládékat együtt megolvasztjuk, és összekeverjük a kukoricapehely-morzsával. A tortaformába simítjuk, egy kanállal lenyomkodjuk, betesszük a hűtőbe, és hagyjuk megkeményedni. A zselatint a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkeverjük 2-3 evőkanál mandarinlével, és állni hagyjuk. Közben összekeverjük a túrót a joghurttal, a citromlével és a cukorral. A zselatint felöntjük a maradék mandarinlével, felforraljuk, kissé hűlni hagyjuk, és a túróhoz keverjük. A mandarinokat (12 szeletet félreteszünk a díszítéshez) elosztjuk a tortaformában, rásimítjuk a túrós krémet, és a hűtőben hagyjuk megdermedni. A tejszínt kemény habbá verjük, és csillagcsőrös habzsákba töltjük. A tortát kivesszük a formából, a tejszínhabbal megdíszítjük a tetejét. A félretett 3 evőkanálnyi kukoricapelyhet a torta oldalára nyomkodjuk, és keveset a tetejére is szórunk.

Megjegyzés

1 szelet: 1246 kJ/297 kcal

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin