-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaMámoros meggyleves
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 30 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 63
- Hányan küldték tovább: 1
Hozzávalók:
- 1 zacskó (45 dkg) mélyhűtött meggy,
- 2 dl vörösbor,
- 4-5 evőkanál cukor,
- só,
- 4-5 szem szegfűszeg,
- 1 darabka fahéj,
- 2 citromkarika,
- 2 dl tejszín,
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- a díszítéshez:
- tejszínhab,
- evőkanálnyi mandulaforgács
Elkészítés:
A meggyet egy tálban a vörösborral leöntjük, és hagyjuk felengedni. Közben 3 dl vizet a cukorral meg csipetnyi sóval felforralunk. A szegfűszeggel, a fahéjjal és a citromkarikákkal ízesítjük, majd 5 percig főzzük. Amíg kissé kihűl, a meggyet kimagozzuk, és a vörösborral simára turmixoljuk, majd az étkezési keményítőt és a tejszínt beleöntjük, néhány pillanatig keverjük. (Merülőmixerrrel is pépesíthetjük.) Ezután az ízes szirupból a fűszereket kidobjuk, a boros-tejszínes meggykrémet beleöntjük, majd ismét felforraljuk. Kevergetve addig főzzük, amíg selymesen besűrűsödik. Megkóstoljuk, ha kell, cukorral, néhány csöpp citrommal utánaízesítjük. Tálalásig behűtjük, de akár langyosan is kínálható. Tejszínhabpomponnal díszítjük, amint mandulaforgáccsal megszórunk.
Megjegyzés:
A receptet Tar Enikő küldte. Köszönjük!
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »