Részletes receptkereső »

Jön a farsang!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Mámoros meggyleves

desszertek
2004-03-01 12:00:00
Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Cikk megosztása
Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Mámoros meggyleves

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
Recept mentése Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 70
  • Hányan küldték tovább: 1

Hozzávalók:

  • 1 zacskó (45 dkg) mélyhűtött meggy
  • 2 dl vörösbor
  • 4-5 evőkanál cukor
  • 4-5 szem szegfűszeg
  • 1 darabka fahéj
  • 2 citromkarika
  • 2 dl tejszín
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • a díszítéshez:
  • tejszínhab
  • evőkanálnyi mandulaforgács

Elkészítés:

A meggyet egy tálban a vörösborral leöntjük, és hagyjuk felengedni. Közben 3 dl vizet a cukorral meg csipetnyi sóval felforralunk. A szegfűszeggel, a fahéjjal és a citromkarikákkal ízesítjük, majd 5 percig főzzük. Amíg kissé kihűl, a meggyet kimagozzuk, és a vörösborral simára turmixoljuk, majd az étkezési keményítőt és a tejszínt beleöntjük, néhány pillanatig keverjük. (Merülőmixerrrel is pépesíthetjük.) Ezután az ízes szirupból a fűszereket kidobjuk, a boros-tejszínes meggykrémet beleöntjük, majd ismét felforraljuk. Kevergetve addig főzzük, amíg selymesen besűrűsödik. Megkóstoljuk, ha kell, cukorral, néhány csöpp citrommal utánaízesítjük. Tálalásig behűtjük, de akár langyosan is kínálható. Tejszínhabpomponnal díszítjük, amint mandulaforgáccsal megszórunk.

Megjegyzés:

A receptet Tar Enikő küldte. Köszönjük!

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/108000/108477_fank_110.jpg A fánk

A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115645_ropogos-pulykakockak-110.jpg Ropogós pulykakockák színes körettel

A téli szürkeségben és hidegben szeretek szemvidító, színes, izgalmas ételeket készíteni, néhány apró trükkel meglepő, mégis…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115630_zabkeksz-110.jpg Süssünk-főzzünk, melegedjünk!

Hozzánk is elérkezett a hideg idő. Bár nincsenek olyan mínuszok, mint odahaza, azért itt is 0 fok alatti hideget mutatott a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/111000/111750_avokado-110.jpg Avokádó, a legkrémesebb gyümölcs

Az avokádó több mint tíz éve állandó szereplője a magyar zöldségeseknek, mégis kevesen mernek vele próbálkozni. Pedig egy érett…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115625_ketes-aruk-110.jpg Kétes áruk, botrányos élelmiszerek

Időről időre felröppen egy-egy hír, mostanság videókkal tarkítva, hogy ez meg az az élelmiszer veszélyes, undorító, tartózkodjunk…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115608_smoothie-110.jpg Világbajnok turmixok

Szinte már a könyökünkön jön ki, annyit halljuk: táplálkozzunk egészségesen, fogyasszunk sok rostot, vitamint, gyümölcsöt. Igen,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115629_leves.jpg 2012. febr. 5. Hóesésben - forró levesek

Mondhatni, leves-kedvelő család vagyunk: azaz ritka, hogy ebédre (hacsak nem valami egytálételt főzök), ne kerülne az asztalra…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115602_madareteto-110.jpg Madarakról és más fagyoskodókról

A hideg és a hó nagyszerű dolog, ha vár fűtött otthon és forró, tartalmas étel. Egy jó séta a szabadban, hógolyózás,…

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag