Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 3 részre osztjuk. Jó vékonyra kinyújtjuk, baracklekvárral megkenjük, és a közepében egy csíkban elosztva hegyezzük a dió tölteléket.
A töltelékhez a diót összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a felvert tojásfehérjével.
A tészta két oldalát, ahol csak a lekvárral van megkenve, csigában feltekerjük a diótöltelékig. Tepsibe helyezzük.Tojássárgával megkenjük, és és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Ugyanezt lehet túróval is készíteni, vagy mákkal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre