-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaMálnazselés sajttorta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
MySpace
Facebook
Google Bookmarks
Windows Live Favorites
Yahoo MyWeb
Yahoo Bookmarks
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Saját recepttárba mentés
Recept elküldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 193
- Hányan küldték tovább: 11
Hozzávalók:
- 30 dkg tejszínkrémsajt,
- 25 dkg tehéntúró,
- 2 dl tejföl,
- 3 dl tejszín + 1 dl tejszín a díszítéshez,
- 10 dkg porcukor,
- 2 evőkanál zselatinpor,
- 1 dl tej,
- 2 zacskó habfixáló,
- 1 citrom reszelt héja,
- csipetnyi só,
- a málnazseléhez: 25 dkg málna,
- 1 zacskó málnaízű zselépor.
Elkészítés:
a tortához 3 dl tejszínből a habfixálóval kemény habot verek. A tejet a zselatinra öntöm, és kis lángon addig keverem, amíg folyósra nem oldódik. A túrót áttöröm, és összekeverem a tejföllel, cukorral, krémsajttal. Citromhéjjal és sóval ízesítem. A töltelékhez a málnazselét a zacskón lévő előírás szerint (mintha egy torta tetejére zselébevonatot készítenék) megcsinálom, majd hozzákeverem a szitán átnyomott friss gyümölcsöt. Hagyom, hogy kihűljön. Közben egy nagy, kapcsos tortaformát folpack fóliával kibélelek.
a túrós masszába óvatosan beleforgatom a tejszínhabot és a már kihűlt tejes zselatint. Egyharmadát belekenem a tortaformába, és mélyhűtőben 15 percig hűtöm. A zselé egyharmadát ráöntöm, ezzel is beteszem a mélyhűtőbe. Ha félig megdermedt, a második réteg túrókrémet kenem rá, és addig rétegezem, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét tetszés szerint feldíszítem a félretett tejszínhabbal és kevés málnazselével. Tálalás előtt a meglazított tortaforma oldalát körbevágom, és a tortalappal együtt tortástálra csúsztatom.
Legfrissebb hozzászólás
-
4. @Babuci@2009. augusztus 12. (szerda) 14:24aha és mi van a folpackkal???? nem inkább kiborítani és lehúzni a fóliát?
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »