GesztenyepüréLegjobb gofriKaralábé-krémlevesLegjobb kenyérlángosKókuszgolyóKráter szeletPilóta keksz házilag
Málnával töltött koszorú
- 2dl
tej - 3ekcukor
- 1csomvaníliás cukor
- 1ekcitromlé
- 1csomzselatin
- 1.5dltejszín
- 25dkgmálna
- 1ekporcukor
- 1ekgyümölcspálinka
Elkészítés
Előkészítés: A tejet kevergetve felforraljuk a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével. Hozzáadjuk a zselatint, és hagyjuk kihűlni.
Elkészítés: Amikor a massza elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és beledolgozzuk. Hideg vízzel kiöblítjük a lyukas közepű kerek formát, és beleöntjük a masszát. Legalább 4 órára, de inkább egy éjszakára hidegre tesszük. A málnát megtisztítjuk, felét a porcukorral és a pálinkával összeturmixoljuk. A formát óvatosan meleg vízbe mártjuk, a desszertet tányérra borítjuk. Közepébe szórjuk az egész málnaszemeket, és meglocsoljuk a turmixszal.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: másnap
1 adag: 270 kcal
.jpg)
-(1).jpg)
