Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Málnás pohárkrém

1 5/5

Hozzávalók

  • 30-40 dkg málna
  • 3-4 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • őrölt fahéj
  • A krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 ek porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10-15 dkg tejföl
  • A díszítéshez:
  • 1/2 tábla csokoládé

Elkészítés

    1. A málnát egy szűrőbe tesszük, és folyó víz alatt alaposan megmossuk, majd lecsepegtetjük.
    2. Ezután óvatosan, vigyázva, hogy a málnaszemek ne törjenek össze teljesen, összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és ízlés szerint őrölt fahéjjal. Legalább fél órát állni hagyjuk, és közben néha óvatosan átkeverjük.
    3. A mascarponét simára keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tejföllel.
    4. A málnát a levével együtt elosztjuk 4 db pohárban. Rákanalazzuk a mascarponekrémet, majd a hűtőbe tesszük, hogy kellően lehűljön és az ízek összeérjenek.
    5. Közvetlenül tálalás előtt kivesszük a hűtőből, és csokoládéforgáccsal díszítjük.

      Még több málnás desszert >>> 

      Mennyei pohárkrémek >>> 

      Mascarponés receptek >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

lilibe
szerintem a fahéj nem illik hozzá, kár vele elrontani..

Hasonló Receptek

Magazin