Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Hamburger házilagTejfölös karalábélevesHercegnő burgonyaTepertős pogácsaLegfinomabb almás pitékKlasszikus túrós tésztaKlasszikus pásztortarhonya

Málnás-mentás csokoládékrémmel töltött palacsinta

Előző Következő
30 perc
egyszerű
megfizethető
10 adag
Hozzávalók
  • Palacsinta:
  • 2 db tojás
  • 2 ek cukor
  • 3,5 dl tej
  • 25 dkg liszt
  • 2,5 dl ásványvíz (szénsavmentes)
  • 3 ek olaj (repceolaj)
  • Csokoládékrém:
  • 3,5 dl tejszín
  • 30 dkg étcsokoládé
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 15 dkg málna (lehet fagyasztott is)
  • 4-5 db mentalevél
  • banán (elhagyható)

Elkészítés

  1. Először a palacsintákat készítjük el. Összekeverjük a tojást, a cukrot, a tejet, a lisztet, majd fokozatosan hozzáadjuk a vizet és csomómentesre keverjük. A palacsintákat forró serpenyőben, kevés olajon sütjük ki.
  2. A töltelékhez a tejszínt felforrósítjuk, beletördeljük a csokoládét és addig kevergetjük amíg az teljesen felolvad. Ekkor belereszeltjük a citrom héját és a krémet 4-5 órára hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul.
  3. A málnát villával pürésítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott mentaleveleket. Ha megszilárdult a krém, akkor robotgéppel jól átkeverjük, hozzáadjuk a mentás málnapürét és megtöltjük a palacsintákat. Ízlés szerint banánkarikákat is adhatunk a töltelékhez. 

BANÁNOS-NUTELLÁS RAKOTT PALACSINTA >>>

 

Elküldöm

Megjegyzés

A menta frissessége kitűnően passzol a csokoládé karakteres ízével. Ha túl szilárd lenne a krém, akkor hagyjuk szobahőmérsékleten puhulni egy rövid ideig. - menicheva

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tárkonyos csirkeraguleves

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

Cikk

Mit főzz hétvégén? Ötletek a vasárnapi családi ebédhez

MME

Újra itt a hétvége, és a szokásos kérdés: mit főzzünk, hogy mindenki elégedett legyen? Segítünk két fantasztikus menüvel: neked csak be kell vásárolni és elkészíteni a finomabbnál finomabb ételeket. Jó étvágyat!

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Csicsókapüré

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

25 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

Cikk

Íme a legtutibb nyári koktél: ha így készíted a gin tonicot, mindenki követeli a receptjét!

MME

Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai megmutatják az ázsiai italok és ropogtatnivalók sokszínűségét. Ezek a kreációk nem csak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem egy képzeletbeli utazásra is csábítanak.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Tepsis krumpli sült csirkével

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

75 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

Cikk

5 elképesztő dolog, amire a rizs használható, és semmi köze a főzéshez!

MME

A rizs a konyha egyik legfontosabb alapanyaga: sós és édes ételek, levesek, főételek, köretek és sütemények, rakottasok és egytálételek állandó hozzávalója, ami nemcsak hogy laktat és egészséges, de még olcsó is. További jó hírekkel tudunk szolgálni a rizzsel kapcsolatban: számos olyan dologra is alkalmas, aminek semmi köze a főzéshez!

Gratinírozott ratatouille

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

Cikk

Fogyni szeretnél? Citromos víz helyett fagyaszd le a gyümölcsöt!

MME

A citrom a legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik, kutatások bizonyítják jótékony hatásait és a daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében betöltött szerepét. Előszeretettel használják a diétázók is, de nem biztos, hogy a megfelelő módon.

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

75 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!