Tejszínes brokkolikrémlevesJókai bablevesZabkása receptFrancia hagymalevesLebbencslevesMátrai borzaskaTöltött csirkecomb
Málnás-grízes szelet
- Hozzávalók:
- A piskótatésztához:
- 5 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál rétesliszt
- A krémhez:
- 15 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 dl
tej
- 2 evőkanál gríz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30-40 dkg málna
Elkészítés
Elkészítés: Az 5 tojásból a szokásos módon piskótát sütünk.
A krémhez a tejet felfőzzük a grízzel, majd kihűtjük. A margarint habosra kikavarjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejbegrízt.
A málnából kb. 20-25 szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit villával összetörjük, és kisebb adagokban a krémhez keverjük.
A krémet a piskóta tetejére kenjük, és kb. 4 x 6 cm-es darabokra felvágjuk. Mindegyik szelet tetejére pár szem málnát teszünk.
Legalább 3 órára behűtjük, hogy a krém
megdermedjen.
-(1).jpg)
.jpg)