Máktorta liszt nélkül

default user icon
3 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 dl-es poharat használunk mércének!
  • 1/2 pohár víz
  • 1/2 pohár cukor
  • 5 dkg mazsola
  • 20 dkg darált mák
  • 4 tojás
  • 3/4 pohár cukor
  • fél citrom héja és leve
  • 1 kis pohár rum vagy brandy
  • 1 tábla tortabevonó

Elkészítés

    Elkészítés: A fél pohár vizet a fél pohár cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a mákot és a mazsolát. Tűzröl levéve hagyjuk kihűlni. A 4 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját és levét. Rummal vagy brandyvel összekeverjük, majd a mákhoz adjuk. A tojásfehérjéket felverjük, és óvatosan belekeverjük a masszába. Közepesen meleg sütőben /kb. 180 fok/ megsütjük. Ha a teteje nagyon barnul, vajazott alufóliát teszünk rá. Ha kihűlt, bevonjuk 1 tábla tortabevonóval.
    Mikrohullámú sütőben 750 W-on 12-14 percig kell sütni, természetesen ilyenkor alufóliát nem használunk!

Megjegyzés

A receptet B.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Récseiné Borza Margit 8 évvel ezelőtt
Hétvégén megsütöttem ,nem tortasütőben ,hanem kisméretű tepsiben.Most nem volt itthon meggybefőtt,de legközelebb biztosan teszek bele,mert az még zamatosabbá tenné.Jó kis recept,köszönöm.
Drávai Katalin 9 évvel ezelőtt
Nekem is tetszik, de nálunk a mák nem annyira kedvelt, ezért én diót fogok használni, majd mesélek milyen lett :o))
9 évvel ezelőtt
Nagyon tetszik. Ki probálom

Hasonló Receptek

Magazin