Elkészítés: A vaníliás pudingot fél liter tejben ízlés szerinti mennyiségű cukorral felfőztem.
A szikkadt kifliket karikákra vagdaltam, majd a cukros tejjel leöntöttem, a cukrozott mákkal összeráztam.
A tojások sárgáját habosra kevertem a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tojásfehérjét kemény habbá vertem. Ezután összekevertem.
Egy hőálló tálat vajjal kikentem, morzsával megszórtam, a mákos kifliket egyenletesen leraktam, majd a tojásos résszel leöntöttem úgy, hogy mindenhova kerüljön. A vanília pudinggal leöntöttem, és sütöttem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre