Mákos torta kelt tésztából

Recept Hozzászólok

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

loreniko
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 36
Hányan küldték tovább: 3

galéria megnyitása

Hozzávalók:

A tésztához:
1 kg finomliszt
25 dkg olvasztott Rama margarin
2 tojás
3 dkg élesztő
1 teáskanál + 2 evőkanál cukor
1 teáskanál só
langyos tej (amennyit felvesz)
A töltelékhez:
80 dkg darált mák
ízlés szerint cukor
4-5 db reszelt alma
pici só
reszelt citromhéj
mazsola

Elkészítés:

A tésztához az élesztőt 1 teáskanál cukorral, 2 dl langyos tejjel és 2 evőkanál liszttel elkeverem, majd meleg helyen felfuttatom. Ha az élesztő felfutott , a többi hozzávalóval összegyúrom, míg elválik a kezemtől. Annyi tejet adok a tésztához, hogy lágy legyen, majd kelesztem meleg helyen 30-40 percet.

A töltelékhez a hozzávalókat összekeverem, ha száraz, teszek hozzá még almát.

Ezután egy gyúródeszkán újra összegyúrom a tésztát, 5 percet pihentetem, 2 részre osztom. Az egyik gombócot 1 cm vastagra kinyújtom, és egy 30 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt formát kibélelek a tésztával, a kilógó részeket meghagyom, majd fél adag töltelék kerül bele. A maradék tésztát 2 részre osztom, az egyik részt ismét kinyújtom, a formába teszem, ismét töltelék következik, majd a maradék tésztát nyújtom (ebből csípek egy keveset a díszeknek a tetejére), aminek a közepét kiszúrom, hogy a gőz távozni tudjon. A lelógó tésztát visszahajtva formázom, a díszeket tojással ragasztom, majd az egészet lekenem tojással.

180-190 fokon, előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen kb. 1 órát sütöm.