A mákos-meggyes rétes elkészítéséhez a tejet felforraljuk a mákkal, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a citrom lereszelt héját. A meggyet lecsöpögtetjük.
A réteslapokat kitekerjük, megkenjük az olvasztott vajjal majd eloszlatjuk rajta a mákos keveréket. Rászórjuk a meggyet, végül óvatosan feltekerjük a rétest.
A maradék olvasztott vajjal megkenjünk a tetejét, majd 180 fokra emlőmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Nézzétek meg videón, milyen egyszerűen készül a mákos-meggyes rétes: