Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mákos-krémes kocka

5/5
75 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 7 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 evőkanál méz
  • 1 tojás sárgája
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 5 dkg darált mák
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 1 evőkanál liszt
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk, sütőpapírral fedett tepsiben egyenként megsütjük 180 °C-on.

A krémhez a lisztet, a pudingport és a vaníliás cukrot kevés tejjel összekeverünk. A maradék tejet felforraljuk, hozzáöntjük a pudingos keveréket, majd sűrű krémet főzünk, kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük, és hozzáadjuk a kihűlt krémet.

Megkenjük krémmel a lapokat úgy, hogy a tetejére is jusson belőle, majd megszórjuk cukros mákkal. Előző este készítjük, hogy másnapra a lapok megpuhuljanak.

Ezek is érdekelhetnek

Friss