Elkészítés: A vaníliás pudingot fél liter tejben ízlés szerinti mennyiségű cukorral felfőztem.
A szikkadt kifliket karikákra vagdaltam, majd a cukros tejjel leöntöttem, a cukrozott, reszelt citromhéjjal ízesített mákkal összeráztam. A tojások sárgáját habosra kevertem a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a tojásfehérjét kemény habbá vertem. Ezután összekevertem.
A muffinsütőt kibéleltem muffinpapírokkal, a mákos kiflikkel egyenletesen beleraktam, majd a vaníliapudingból mindegyik muffinra 1-1 jó evőkanállal tettem, majd megsütöttem.
Tálaláshoz még 1 csomag vaníliás pudingport felfőztem fél liter tejben 3 evőkanál cukorral, és ezzel a mártással kínáltam.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre